3月3日の日記

2004年3月3日日常

まあそう言うわけで吉野家の豚丼を食してみたわけですが。
これは・・・肉の違いはあれど味付けその他もろもろ、牛丼の再現ではないですか。
普通に今までの牛丼と思って食べられます。肉が豚だけに少々しっとり感にかけるきらいがあります。ここはつゆだくデフォでしょうか。まあなにせそこそこ美味かったです。
松屋のぶためしはぎゅうめしとは非なるモノでしたが吉野家は真正面から牛丼の代替品と言う感じでそれぞれの方針の違いが見られたような感じ。後は並280円→320円と言う価格の変更がどう響くかと言うところだと思われますが、私的には吉野家の牛丼を求めていた人達を取り戻すのに十分な訴求力はあると見ました。そして客が戻れば値上げの形になる分、吉野家としてはOKなわけで、先日の売上取り戻し宣言もなかなかの説得力があるかなとか。
まあ吉野家好きな方はお試しあれ。

そう言えば同じ外食チェーンでメニュー変更と言う事だとマクドナルドが3/9から「フィッシュマックディッパー」なるモノを売り出すとか。
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=66334
あくまでもサブでなくメインメニューとの事ですが。
要は「フィッシュ＆チップス」と言う事ですか。
http://www.shugakusha.co.jp/eigo/doggy/uk/24chips.htm
2年連続赤字でCEOも変わったマクドナルド。
こちらもどうなる事やら。