福岡出張二日目。
18時過ぎ。
定時とほぼ同じ時刻に仕事は終わり。
そこで旅の恥は…と女の子遊びにでも出かければ良いのにやる事は体調も気にせずに博多ラーメン&Bar探訪。
天神で地下鉄を下車。大名一帯が目標。

まずは各地に支店のある一風堂の大名本店に。
本店のみのメニューというかさね味ラーメンを戴く。
最近横浜店にも行っていないが本店は無料の付け合せのもやしが胡椒風味。それと唐辛子で浅漬けした感じの胡瓜もある。
出てきたラーメンを食べてしみじみ感じたのは横浜店は間違っとる。こういうラーメンを食わせないかんだろうと。まあ本店オリジナルメニューとは言えスープのコク、キレともに差がありすぎる。
旅情が手伝っている可能性も否めなくは無いがとにかく息もつかせず啜り込んだ。
で、雨が強くなってきたのでその近くにあるBarダルウィニーに退避。この店はバックバーにリベットやマッカランを中心にして60年代のボトルやオールドボトルがずらっと並んでいる。その殆どがシェリー樽のボトルなのは古き良きシェリー樽熟成のモルトのよさもある事ながらご店主の趣味と見た。
ジンリッキー→ローズバンク14yトリプルディスティレーション→グレンギリー16y 1985→ラガヴーリン25y(ハーフ)
オフィシャルのシェリー樽熟成で攻めたこの構成。熟成感も余韻も丁度良く飲み返しにシェリーのふくよかさを感じるローズバンク。ドライでフルーティ。少々の石鹸ぽさ。濃い目のシェリー樽熟成にしてはすっきりとしたギリー。ボディは薄いが熟成感、余韻は申し分ないラガヴーリン。値段はチャージが少々お高め。
お次はまちBBSでお奨めのあった赤坂駅に近いケーブルカーと言うBar。長いカウンターが特徴の細長い店内。気軽でスタンダードくらすのモルトの品揃えが良いネイバーフッド系のBar。
なんとまちBBSでお奨め戴いた方と邂逅し長々とお話しつつスプモーニ→グレンリベットフレンチオーク12y(奢られ)→竹鶴17yと戴く。
ジン好きの明るい常連さんであった。マスター含め店員の方も気さくで通えば如何にも居心地が良いであろうBar。ネイバーフッドバーとはかくあるべきと言う風。気づけば23時半になっていた。
小腹がすいてこれまた博多では有名な元祖長浜屋さんへてくてくと。400円で食べられる、こってりしているのかあっさりしているのか不思議と癖になりそうなとんこつラーメン。
そして地下鉄の終電に間に合わず再びBarオスカーへ。
マスカットマティーニ→花椿というブランデーと木苺のリキュールのカクテル。爽やかで落ち着く素晴らしいカクテルで十分に満足し宿に帰還。
とんだ散在をしたものだが十二分に楽しんだ。博多は良い街だ。
明日仕事を終えて帰還予定。眠い。

コメント

鴉

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